telephone.png BOKA BORD 031-711 92 60

Visa meny

Lunch Göteborg - Lunchmeny för vecka 8.

 Lunchen serveras mellan kl. 11.00 och 14.30. Välkomna!

Lunch inklusive salladsbuffé, bröd, smör, kaffe, kaka o måltidsdryck 95 kr. 

Enbart salladsbuffé 85kr.

Lunchkuponger 850 kr för 10stycken.

MÅNDAG

Filé Mignon.
Grillad Ryggbiff serveras med Portvinssås, Champinjoner frästa i Vitlök o Persilja samt Rostade Rotfrukter.
Broccoligratinerad Lax serveras med Ingefärayoghurt och Dillpotatis.
Pasta med Ekologisk Kyckling och Svampsås, toppad med Parmesan och Ruccola.

TISDAG

Filé Mignon.
Stekt Fläsk serveras med Raggmunk och Lingon alt. Bruna Bönor och Kokt Potatis.
Räkfärserad Rödspättafile serveras med Rödpaprikasås, Kokt Blomkål samt Kokt Potatis.
Pasta med Oxfilé, Rödvinssås, Grädde, Paprika, Champinjoner och Lök, toppad med Parmesan och Ruccola.

ONSDAG

Filé Mignon.
Hemlagad Pannbiff serveras med Löksky, Pressgurka och Potatismos.
Bakad Kummelfilé serveras med Grillad Zucchini, Skagenröra samt Rotsellerimos.
Pasta med Fläskfilé, Pepparsås och Paprika, toppad med Parmesan och Ruccola.

TORSDAG

Filé Mignon.
Mozzarella o Tomatfylld Kycklingfilé serveras med Basilikasås och Grönsaksrisotto.
Olivpanerad Sejfilé serveras med Blancherade Minimorötter samt Broccolimos.
Hemlagad Lasagne al Forno, gjord på färska Lasagneplattor.
Torsdagsmys, Pannkakor på Buffé

FREDAG

Filé Mignon.
Grillad Entrecote serveras med Lökringar, Chilibearnaisesås och råstekt Potatis.
Pocherad Torskfilé från ett hållbart bestånd serveras med Ägg o persiljesås samt Kokt Potatis.
Pasta Carbonara med Bacon, Grädde och Ägg, toppad med Ruccola och Parmesan.

Varje dag serverar vi även Caesar sallad, Räksallad och Vegetariska Pasta

 

Bryggeriets Dagens Lunch

Fyll i din e-postadress nedan för att få vårt dagenslunch skickat till dig via e-post